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Solo Latte di Pecora

Formaggi ottenuti esclusivamente da latte di Pecora proveniente dalle Murge Coratine.

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Il Miglior nutrimento

Il latte arriva direttamente da allevamenti controllati e allevati con nutrienti adeguati per preservare la loro salute.

I Migliori Prodotti

Solo il meglio per produrre i nostri prodotti freschi e stagionati.

La Produzione del Pecorino

Raggiunta la coagulazione ottimale il casaro procede alla rottura della cagliata riducendo l’impasto in cristalli delle dimensioni di un chicco di grano.

Cosa dicono di noi

Ottimi prodotti squisiti e profumati, di alta qualità!

Luca

Corato

Cosa dicono di noi

Azienda seria e affidabile. Puntuale nelle consegne e formaggi ottimi. I miei clienti sono soddisfatti.

Alfredo (Caseificio del Latte)

Canosa
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Cosa dicono di noi

Ho assaggiato il primo sale, devo dire gustoso e si scioglie in bocca. Adesso acquisto solo Apulia Local Food

Rita

Trinitapoli
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Primo Sale
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Alta Murgia
0
Ricotta di Pecora
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Prodotti Commercializzati

In percentuale la vendita dei nostri prodotti più venduti.

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