Descrizione
Formaggio che ben si presta per un antipasto rustico, soprattutto accompagnato da marmellata di ciliegie.
Il Pecorino Primo Sale è un classico della produzione tipica coratina. Formaggio a pasta morbida, con un colore bianco che tende al giallo, pertanto dal gusto pieno e armonizzato. Viene posto al consumo dopo una leggera salamoia che ne esalta le caratteristiche note mediterranee e dopo una stagionatura di 30 giorni.
Formaggio che ben si presta per un antipasto rustico, soprattutto accompagnato da marmellata di ciliegie.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 10 × 15 cm |
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